비비고 든든한 한섬만두 내돈내산 리뷰 CJ더마켓
오늘 리뷰할 제품은
비비고 든든한 한섬만두
구매처는 CJ더마켓
기존 한섬만두에서 "든든한" 한섬만두로
이름이 바뀌고 포장지도 리뉴얼
물론 가격도 업^^
그렇다면 한섬만두란 무슨 뜻일까
"한 해의 복을 기원하며 쌀 한섬처럼 큼직하게 빚어먹던 전통 섬만두를 재해석한 만두"라고 합니다.
이것저것 만두 다 먹어본 만두쳐돌이로써
이 제품이 제일 맛있어서 정착했습니다.
리뉴얼하고는 처음 먹어보는 거라 기대기대
용량 : 384g으로
기존과 동일하게 만두 수량 6개네요
조리방법 : 찐만두 or 만둣국
군만두로 먹기엔 만두 사이즈가 큰 편이라 힘들 거 같아요
군만두 스타일로 먹고 싶다면 한번 익히고 굽거나, 교자 스타일로 굽다가 물 부어서 찌는 레시피로 추천
에어프라이어로 이음새 부분이 너무 딱딱해져서 비추천드립니다.
그러나 저는 자취생이니 전자레인지(전자렌지)로 조리합니다.
제일 간편하고 다년간의 노하우로 최적의 레시피를 찾았기 때문이죠.
내가 이 한섬만두로만 쓴돈이 어마어마^^
비비교 한섬만두 전자렌지 조리법
1. 냉동실에서 만두를 꺼내 물에 30분 정도 담가둔다.
- 너무 오래 놔두면 불어 터져요
2. 전자렌지 덮개를 씌운 후 4분 30초 조리 (700w 기준)
- 3분 정도 돌리고 뒤집어서 1분 30초 조리
- 덮개는 그릇과 같은 크기로 하시길... 저사진처럼 하면 전자레인지 물바다 돼요
3. 그러면 이렇게 촉촉한 한섬만두 완성!
아주 속이 꽉 차 있죠?
기존 한섬만두와 비교를 하자면
1. 피가 얇아진 거 같아요.
기존엔 피가 좀 두꺼워서 호불호가 나뉘는 편이었는데 그게 사라졌다?
2. 그리고 물밤 양이 많이 줄어든 느낌
기존엔 물밤 식감 때문에 아삭아삭한 느낌이 강했는데
리뉴얼된 제품은 혹 가다 씹히네요. 제가 먹은 만두만 그럴 수도 있지만요ㅎㅎ
3. 그리고 약간 사이즈가 줄어든 느낌
그런데 기존과 용량이 같아서 이건 그냥 제 느낌적인 느낌인 걸로,, ㅎㅎ
누가 만두의 미래를 묻거든
고개를 들어 비비고를 보게 하라
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한섬만두 왕교자 비교
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