흔히들 소면이라면 밀가루로 만든것들인데요.
건강에 관심을 가지는 분들이 많아지는 만큼 다양한 소면 제품들도 나오더라구요.
필자는 메밀이 첨가된 제품을 즐겨 먹고 있었는데요.
자주 가던 마트에서 샘표 쌀소면이 새로 입점했다고 행사를 하고 있더라구요.
오늘 리뷰해 볼 제품은 밀가루가 단 1도 들어가지 않은 샘표 쌀소면 입니다.
글루텐프리 샘표 쌀소면 잔치국수 내돈내산
샘표 쌀소면 용량 및 가격
용량 : 800g (8인분)
가격 : 4,000원대
밀가루로 만든 소면 비교시엔 살짝 가격이 있는 편입니다.
환경, 건강, 웰빙 이런게 들어가면 무조건 가격은 플러스 되는 법이죠.
샘표 쌀소면 조리방법
1. 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓으면 소면을 넣어줍니다.
2. 쌀소면은 4분30초 끓입니다.
3. 거품이 생기며 끓어오를시 찬물을 부어줍니다.
4. 다 끓인 후 찬물에 행궈 물을 짜줍니다.
봉지 뒷편에 1인분, 2인분을 측정할 수 있게 뒤에 표기도 되어 있어요.
쉽게 양을 조절 할 수 있답니다.
샘표 쌀소면 원재료명
- 쌀가루 93% / 감자전분 7% / 정제소금
쌀가루과 감자전분은 외국산을 사용했더라구요.
샘표 쌀소면 영양정보
나트륨 610mg / 탄수화물 84g / 당류 2g / 단백질 7g
샘표 쌀소면 리뷰
봉지를 열자마자 쌀가루의 향기가 싸악 나옵니다.
면을 끓일때는 숭늉냄새처럼 구수한 느낌이 나더라구요.
솔직히 원재료들을 보니 숭늉과 다를게 없을꺼 같긴합니다.
밀가루 면은 삶고나면 양이 많아지는 편인데 반해 해당제품은 밀가루가 1도 첨가 되어있지 않아 그런지 양 변화가 없었습니다.
오히려 양이 더 적게 느껴지더라구요.
한입 맛보니 자주 접해왔던 쌀국수의 식감보단 찰진 편입니다.
쌀국수는 뚝뚝 끊기는 느낌이 있는데 이 제품은 오히려 밀가루 소면에 더 가깝게 잘 만들었더라구요.
만족만족
밀가루섭취를 줄이고 싶은 분들이 있다면 대체면으로 추천드립니다.
그럼 이만 안뇽!
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