강도다리회 제철 도다리 시세 봄도다리 내돈내산 진평종합회수산 3번째 방문

 

강도다리회 제철 도다리 시세 봄도다리 내돈내산 진평종합회수산 3번째 방문

 

 

 

봄이왔습니다.

도다리의 계절이라고도 하죠

제철음식 먹어야 보양이 되죠

다른게 보양식이 아닙니다!

 

그럼 리뷰 ㄱㄱ

 

 

봄도다리 종류

 '봄도다리'라고 판매되는 횟감은 대게 세 종류입니다.

- 강도다리, 문치가자미, 돌가자미 -

 

 강도다리는 대부분 국내산 양식이며 회로 먹습니다.

​세꼬시로 먹기도하고, 포를 떠서 먹기도 합니다.

 

문치가자미는 봄에 많이 잡히지만 횟감보다는 제철인 쑥국과 함께

국거리로 먹습니다.

 

돌가자미 역시 돌도다리라고도 불리우며 뼈도다리라고 부르기도 합니다.

국산 자연산의 경우 횟감으로 좋고 중국산 양식은 세꼬시나 국거리로 먹습니다.

 

 

​진평종합회수산

상세정보들은 아래 글에서 자세히 적어놨습니다.

참고해주세요

구미진평맛집 진평종합회수산시장 내돈내산 (메뉴, 가격) (tistory.com)

구미진평맛집 진평종합회수산시장 내돈내산 전어 밀치 오징어 (tistory.com)

 

 

 

 

 

 

진평종합회수산시장 우럭,강도다리 시세 

 

강도다리 포 1kg 35,000원

우럭 1kg 19,000원

해삼 500g 20,000원

총 95,000원 나옴

 

 

 

 

 

중간엔 우럭 주변은 강도다리입니다.

씹는 식감 좋아하는사람들에게 추천을 많이 하는 강도다리

이번에 처음먹어봤는데요

 

와 진짜 맛있네요

광어의 경우엔 지느러미 부분만 식감이 있는데

도다리는 전체부위모두 쫄깃쫄깃해요

거기에 지느러미는 고소한맛까지 플러스!

 

 

 

 

 

추가로 시킨 해삼 2만원치

여긴 안주류들을 모두 돈을 받기때문에 추가주문이 필요합니다

콘치즈와 계란탕을 추가로 시켰어요

 

 

 

 

도다리로 배채우기 성공!

양식이지만 철이철이니만큼 저렴한 친구는 아니에요

봄이 아니더라도 도다리는먹어도 된다고 하더라구요

다만 수요가 없으니 찾아먹기 힘들뿐

 

 

그럼 이만 안뇽!